料亭ならではの、
季節を感じる豊富な料理内容。
春は山菜、夏は鮎、秋に松茸、
冬にはフグ、すっぽん鍋など
厳選食材を熟練の技で丁寧に仕上げます。
多彩な知識と繊細な技術で調理された
お料理を、どうぞお召し上がりください。
※旬の食材にこだわっておりますので、
お品書きは毎月変更します。
経歴
京都 和食料亭にて10年修行。
岐阜 洋菓子店にて3年修行。
RECOMMENDED日本料理いこいオススメ
ALLSEASON通年料理
いこい竹会席
スタンダードコース五五〇〇円
迷ったこれ!
「とにかく美味しいものが食べたい!」
そんな方は、このコースを選んでおけば間違いなしです。
いこい梅会席
シンプルコース四四〇〇円
お気軽にコース料理を楽しみたい方におすすめ!
地元の季節料理の数々をぜひご堪能ください。
うな重二七〇〇円
皮はパリッと身はふっくらと焼き上げたうな重。
特製ダレをたっぷりと絡めたうなぎはまさに絶品です。
大将おまかせコース六六〇〇円
料理演出が人気の豪華お食事コース。
季節ごとに、イチオシ食材を目の前で調理致します。
会席料理とはひと味違う雰囲気を堪能できます。
味だけでなく五感全体で楽しめる
贅沢コースを、ぜひこの機会にどうぞ。
ランチコース(二種)
二七五〇円・三三〇〇円
大将おすすめの旬の味覚詰め合わせ。
目にも鮮やかな料理が並びます。
鯉の甘露煮
鯉をぶつ切りにし白焼きにしたあと、一日中じっくり煮込み仕上げた甘露煮は、ふわふわで皮や骨までお召し上がりいただけます。口コミで噂を聞きつけて訪ねてくる方もいるほど好評で、当店自慢の一品です。
ぜひ、一度ご賞味下さい。
SEASONAL DISHES季節料理
山菜会席コース
鮎会席コース
松茸会席コース
すっぽん鍋会席コース
OTHER RECOMMENDATIONSその他のオススメ
本鴨
日本の市場であまり出回らない本鴨。
鴨の身は脂がたっぷりのっていてコクのある味わい。
じんわりと滲み出る旨味をご堪能ください。
大将のデザート
趣味で洋菓子も手掛けます。
インスタグラムで掲載中。
お食い初め
家族との大切な時間を、
当館のお料理と客室でおもてなし致します。
オードブル
3人前からご注文承っております。
気軽にお問い合わせください。
ご予算に応じてお作りしております。
営業時間
【ランチ】11:30~14:00 【ディナー】16:00~21:30